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~ 夕食は 頂き物で・・・ ~

2009年08月12日
昨日 長崎県 五島列島 小値賀 にいる 旦那さんの 叔父さん・いとこさん から

美味しそうな サザエ ・ 手作りの アジのかまぼこ ・ てんぷら・・・ などが 送られてきました

まだ 生きてます! 新鮮です!

どう料理したらいいのかな?

つぼ焼き位しか 思い当たらないんですが・・・ 

DSCF753.jpg

奥さんが かまぼこを 作っているので こちらも 新鮮で プリ・プリ してます

てんぷらは アジのすり身の中に野菜がたっぷり 入ってて

酒の肴には 最高!!  

あっ! 家では晩酌しないので ご飯のお供に 最高!! でした 

DSCF754.jpg

せっかく 新鮮なので 私の実家にも おすそ分け して来ました

そしたら 父が 野菜持って行け と 言うので 遠慮なく 頂きましたが・・・

本当は ゴーヤ などは 採れすぎて 「まだ 前のが あるよ」 と 言っても

「遠慮せんで 持ってけ 持ってけ」 状態でした

父の 作ってる ゴーヤジュース にでも して いただきましょう

DSCF755.jpg

サザエの つぼ焼きは 家では 大変と 母が 言うので

ゆでて 身だけ 出して 甘辛く 煮たり   きゅうりの酢の物の中に入たり

かまぼこ ・ てんぷら は そのまま生で

後は ゴーヤチャンプル トマト・・・ と

昨日の 我が家の 夕食は すべて 頂き物で 済みました

ワン達には きゅうり ・ トマト ・ 梨 ・ かまぼこ 少し と こちらも 沢山

嬉しい お届け物・・・

           有難うございました     

                       また お願いしま~す






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